Летний сытный салат: капустка и немного сметаны — Хрустящий и такой вкусный
Хрустящие и сочные овощи отлично дополняют друг друга. Удачный завершающий штрих — простой соус с выразительным вкусом.
Полкапусты, марковь и немножко сметаны
- Молодая капуста 1/2 небольшого кочана
- Морковь 1 штука
- Сметана 3 ст. ложки
- Дижонская или другая горчица 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Простейший способ приготовления. Три шага
- Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкой соломкой. Если хотите добавить порей, нарежьте его кольцами или половинками колец.
- Сметану смешайте с горчицей. По желанию добавьте немного лимонного сока.
- Овощи посолите, поперчите и смешайте с заправкой. Уберите в холодильник на полчаса-час.
4681Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Салат — отпад! И сытно, и свежо, и легко — настоящее летнее угощение
Недавно нашла рецепт в интернете — сейчас только его и готовлю. В жару на обед.
Теперь салаты только этим и заправляю: соус — супер. О масле и майонезе забудете
И салат заправить, и мясо немного подмариновать. Удивительный рецепт.
Кабачковый марафон: легкая летняя запеканка — самое лучшее блюдо с молодыми кабачками
Не слишком крупные, тонкокожие, еще без семян — просто идеальные. Так нежно и легко.
«Нежность лета» сразит гостей наповал — с семье едим эту вкуснятину буквально тазами
Запекаю баклажаны и делаю эту вкуснятину.
Беру свежие огурцы, кладу в пакет и отбиваю скалкой: готовлю самую летнюю малосольную закуску за 5 минут
Удивительный рецепт — на вкус сама свежесть.
Этот салат станет вашим коронным блюдом: простейший рецепт из ингредиентов, которые всегда под рукой
Натереть на терке все необходимое и внимательно смешать.