Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Эти крупы самые вредные: так ли мы их варим и опасно ли это

Эти крупы самые вредные такли мы их варим и опасноли это

Уже несколько лет популярны крупы, которые для удобства приготовления производители расфасовывают по пластиковым порционным пакетам. Опасно ли варить такую еду, рассказал врач-терапевт Сор.

Стоит ли варить кашу в пластике

Известные пищевые пластики, в том числе, используемые для порционного приготовления круп, соответствуют всем требованиям безопасности.

«Они изготовлены из материала, который можно кипятить 20 и даже 40 минут, не переживая о своем здоровье. Однако, стоит помнить, что вред любого пластикового пакета, не зависимо от того, пищевой он или нет, заключается в негативном воздействии на окружающую среду. В природе пластик разлагается невероятно долго, а все исследования по выведению «зубастых» бактерий, которые смогут переварить синтетические полимеры, еще не завершили», — уточняет доктор терапевт Николай Сор.

Он добавляет, что до тех пор, пока пластик является серьезной экологической проблемой, использовать такие товары рекомендуется в минимальном количестве.

Сварили в пластике, с пластиком и есть?

Еще один момент, который стал причиной страха людей перед потреблением продуктов из пластиковых пакетов, стало обнаружение микропластика. Образованные в результате выщелачивания мельчайшие частички пластика нашли даже в крови человека. Некоторые эксперты озвучили, что их воздействие на организм может привести к облысению, аутизму, синдрому раздраженного кишечника и даже коме.

«О микропластике могу сказать одно: сегодня нет ни одного исследования, посвященного изучению его влияния на человека. Поэтому важно помнить высказывание Парацельса: «Всё есть яд и отравиться можно чем угодно, вопрос в дозе». Для эксперимента на мышах, благодаря которым и выявили негативное влияние микропластика, используются высокие концентрации. Получить такую дозу из пищи, в которую, возможно, попадает что-то из пакетов в процессе варки, что тоже еще не доказано, практически невозможно», — поясняет Николай.

Он уточняет, что причин утверждать об опасности для человека перфорированных пакетов для варки круп сегодня нет, но те, кто желает проявить заботу об окружающей среде, могут отказаться от такого способа приготовления.

Красота и здоровье - 16 сентября 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Названы самые полезные крупы. И это не гречка, и не овсянка

Названы самые полезные крупы. И это не гречка, и не овсянка

В новом рейтинге на первом месте три каши, которые мы едим довольно редко, а зря

Как правильно сморкаться рассказал ЛОР — врач

Как правильно сморкаться рассказал ЛОР — врач

У простого действия могут быть самые неожиданные последствия.

Дед был неправ: что делать если заболело горло и чего делать точно не надо

Дед был неправ: что делать если заболело горло и чего делать точно не надо

Врачи отругали нас за народные методы. Но мороженое все равно можно!

Никогда не ешьте картошку с мясом: так картофель есть нельзя!

Никогда не ешьте картошку с мясом: так картофель есть нельзя!

Ни с мясом, ни под водочку... Рекомендации врачей

«Синдром переселенца»: депрессия у людей которые переехали — как уберечь своих детей

«Синдром переселенца»: депрессия у людей которые переехали — как уберечь своих детей

Сложные депрессивные эпизоды: сложнее всего детям до 15 лет