Так грибы еще никто не готовил: четыре простых ингредиента раскроют шампиньоны по-новому

Грибы любят многие, но часто ограничиваются жаркой или тушением в сметане. Между тем, есть способ, который делает обычные шампиньоны настоящей закуской-праздником. Минимум хлопот — максимум вкуса и аромата.
Этот рецепт особенно полюбился тем, кто не хочет долго возиться на кухне, но обожает эффектные и вкусные блюда.
Запечённые шампиньоны с чесноком и сыром
Ингредиенты:
- шампиньоны крупные — 10-12 шт;
- чеснок — 2-3 зубчика;
- твёрдый сыр — 100 г;
- сливочное масло — 30 г;
- зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу.
Три простых шага приготовления
- У грибов аккуратно вынуть ножки, чтобы получились «шапочки». Ножки мелко порезать и обжарить с чесноком на сливочном масле до золотистого цвета.
- Добавить соль, перец и немного зелени. Натереть сыр и смешать с обжаркой.
- Начинить грибные шляпки, выложить на противень и отправить в разогретую до 180 °C духовку на 15-20 минут. Подавать горячими или тёплыми — идеально и как закуска, и как гарнир.
Приятного аппетита!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Если перья лука или чеснока пожелтели — сразу кидай стакан под корень. Один день и вновь зеленые
Всего один стакан действенного средства спасет ваши зеленые пострелы

Баклажаны получаются как грибы: холодная закуска, которая заменит все остальное
Как замариновать баклажаны, чтобы они по вкусу были как грибы? Пошаговый рецепт

Чеснок без стрелок? — Срочно стакан этого средства. Головки будут с кулак
Успеть надо в конце мая-начале июня. Дальше будет поздно

Торт из печени: каждый день как праздник — элементарный рецепт на каждый день: 5 невероятных начинок
Сытно на обед и красочно для праздничного стола: каждый раз по новому

Готовлю этот торт из кабачков: может показаться безумием — но крем изумительный, во время застолья всегда съедают первым
Рецепт очень прост, и главное — что захотела, то и добавила