Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Так грибы еще никто не готовил: четыре простых ингредиента раскроют шампиньоны по-новому

Так грибы еще никто не готовил четыре простых ингредиента раскроют шампиньоны поновому

Грибы любят многие, но часто ограничиваются жаркой или тушением в сметане. Между тем, есть способ, который делает обычные шампиньоны настоящей закуской-праздником. Минимум хлопот — максимум вкуса и аромата.

Этот рецепт особенно полюбился тем, кто не хочет долго возиться на кухне, но обожает эффектные и вкусные блюда.

Запечённые шампиньоны с чесноком и сыром

Ингредиенты:

  • шампиньоны крупные — 10-12 шт;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • твёрдый сыр — 100 г;
  • сливочное масло — 30 г;
  • зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

Три простых шага приготовления

  1. У грибов аккуратно вынуть ножки, чтобы получились «шапочки». Ножки мелко порезать и обжарить с чесноком на сливочном масле до золотистого цвета.
  2. Добавить соль, перец и немного зелени. Натереть сыр и смешать с обжаркой.
  3. Начинить грибные шляпки, выложить на противень и отправить в разогретую до 180 °C духовку на 15-20 минут. Подавать горячими или тёплыми — идеально и как закуска, и как гарнир.


Приятного аппетита!

Культура - 23 мая 2025

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Если перья лука или чеснока пожелтели — сразу кидай стакан под корень. Один день и вновь зеленые

Если перья лука или чеснока пожелтели — сразу кидай стакан под корень. Один день и вновь зеленые

Всего один стакан действенного средства спасет ваши зеленые пострелы

Баклажаны получаются как грибы: холодная закуска, которая заменит все остальное

Баклажаны получаются как грибы: холодная закуска, которая заменит все остальное

Как замариновать баклажаны, чтобы они по вкусу были как грибы? Пошаговый рецепт

Зачем добавлять чеснок в молоко: отвариваю и пью

Зачем добавлять чеснок в молоко: отвариваю и пью

Отвариваю чеснок в молоке и пью волшебный отвар

Чеснок без стрелок? — Срочно стакан этого средства. Головки будут с кулак

Чеснок без стрелок? — Срочно стакан этого средства. Головки будут с кулак

Успеть надо в конце мая-начале июня. Дальше будет поздно

Торт из печени: каждый день как праздник — элементарный рецепт на каждый день: 5 невероятных начинок

Торт из печени: каждый день как праздник — элементарный рецепт на каждый день: 5 невероятных начинок

Сытно на обед и красочно для праздничного стола: каждый раз по новому