Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Ученые назвали самую полезную ягоду на лето — не клубника, не черешня и в два раза полезнее малины

Ученые назвали самую полезную ягоду на лето не клубника не черешня и в два раза полезнее малины

Жимолость — новая надежда в борьбе с раком и ВИЧ: ученые открыли 44 уникальных вещества. Международная группа исследователей из Турции (университет Ататюрка) и РФ совершила сенсационное открытие. В ходе сравнительного анализа двух видов жимолости — культивируемой голубой и дикой дальневосточной («Томичка») — было выявлено:

  • 88 биоактивных соединений в голубой жимолости
  • 57 веществ в камчатской разновидности
  • 44 новых компонента, ранее не изученных наукой
  • Совпадение в составе между видами составило лишь 14%

Потенциал в медицине: противораковые и антивирусные свойства

Наибольший интерес ученых вызвали уникальные полифенолы, демонстрирующие терапевтический эффект:

1. Мирицетин

Обнаружен в голубой жимолости.
Доказанная способность ингибировать развитие:

  • Некоторых видов рака (в комплексной терапии)
  • ВИЧ-инфекции
  • Ранее находили только в ягодах годжи и ежевике

2. Анонаин

Потенциально замедляет рост:

  • Рака шейки матки
  • Опухолей молочной железы (по предварительным данным)

Почему это важно?

Природное происхождение — снижает риск побочных эффектов по сравнению с синтетическими препаратами

Перспективы создания:

  • БАДов нового поколения
  • Функциональных продуктов питания
  • Вспомогательных противоопухолевых средств

Генетические исследования и сельскохозяйственные перспективы

Ученые продолжают работу в двух направлениях:

1. Расшифровка генома - изучение генов, отвечающих за:

  • Размер ягод
  • Прочность кожуры
  • Концентрацию полезных веществ

2. Селекционные программы - создание сортов с:

  • Улучшенными лечебными свойствами
  • Товарными характеристиками для промышленного выращивания

Как использовать жимолость уже сейчас?

  • В свежем виде — максимальное сохранение полезных свойств
  • Замороженная — сохраняет до 80% активных соединений
  • Соки и пюре — альтернатива для круглогодичного потребления

«Природа продолжает удивлять нас своей аптечкой. То, что мы раньше считали обычной ягодой, может стать прорывом в профилактике и комплексном лечении тяжелых заболеваний», — отмечают исследователи.

Следующий этап — клинические испытания и разработка технологий экстракции ценных компонентов. Возможно, через несколько лет жимолость займет место в ряду признанных суперфудов наряду с куркумой и ягодами асаи.

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!

Найден очень вкусный способ снижения артериального давления. И главное, действует безотказно

Найден очень вкусный способ снижения артериального давления. И главное, действует безотказно

Учёные выявили интересные и главное вкусные способы снижения артериального давления

Почему люди спят в носках? Холод здесь обычно не при чем. Психологи всё объяснили

Почему люди спят в носках? Холод здесь обычно не при чем. Психологи всё объяснили

В мире есть два типа людей: те, кто спит в носках, и все остальные

Главная причина вздутия: желудок скажет спасибо — правильно ли вы готовите лук

Главная причина вздутия: желудок скажет спасибо — правильно ли вы готовите лук

Вздутие — берем метеоризм под контроль! Достаточно этой простой хитрости