Украинские магазины в очередной раз переписали цены на самый необходимый овощ

В Украине заметно снизились цены на лук — в декабре производители продают его примерно на 16% дешевле по сравнению с предыдущими месяцами. А относительно декабря-2022 стоимость овоща снизилась вдвое. Впрочем, в супермаркетах цены пока ощутимо растут, уже достигнув средних 16,1 грн/кг. Однако учитывая текущую тенденцию, можно предположить, что и в них скоро начнется удешевление.

Руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» Татьяна Попович. Она отметила: с начала декабря производители продавали свою продукцию по 10-15 грн/кг.

Причин же такого разброса цен, по ее словам, две.

• качество;
• объем продаж.

«Это означало снижение примерно на 16% в среднем по сравнению с предыдущими месяцами. Если сравнивать с прошлым годом — лук сегодня вдвое дешевле», — сообщила Попович.

Почему лук подешевел

Сезонными изменениями и проблемами с качеством.

Дело в том, что качество лука ухудшилось из-за масштабного несоблюдения современных методов выращивания. По словам Попович, значительная часть лука на рынке «имеет среднее или низкое качество и не подходит для продолжительного хранения».

«Эксперты прогнозируют, что цены могут продолжать падать. Поскольку будут активно реализовывать продукцию более низкого качества», — отметила она.

Цены в супермаркетах

А вот в супермаркетах цены пока растут. По данным «Минфина», 21 декабря они продают репчатый лук в среднем по 16,1 грн/кг, что почти на 3,5 грн превышает среднюю цену ноября.

В целом же в торговых сетях лук продают по 13-20 грн/кг. В частности:

• Auchan — 16,1 грн/кг;
• Metro — 16,5 грн/кг;
• Novus — 13,19 грн/кг;
• Varus — 14,8 грн/кг;
• Megamarket — 19,9 грн/кг