Как за 1 минуту вытащить белые прожилки из куриного филе?
![Как за 1 минуту вытащить белые прожилки из куриного филе?](https://cxid.info/upload/670x/1705708475.jpg)
Нам понадобится толькоо вилка и бумажное полотенце.
Первым делом нужно освободить от мяса часть сухожилия, чтобы можно было его ухватить. Теперь просуньте сухжилие между зубцами вилки по центру, захвате с помощью бумажного полотенца и начинай тянуть. Пару движений и все готово.
Простой рецепт приготовления куриное филе в духовке
Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 луковица;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу;
- 1-2 чайные ложки паприки;
- 1 чайная ложка сушёного базилика;
- 1 л кефира.
Приготовление:
Куриное филе разрежьте на половинки вдоль. Сложите в миску и добавьте измельчённые чеснок и лук. Посолите, поперчите, посыпьте паприкой и базиликом, залейте кефиром и перемешайте. Оставьте в холодильнике на 2-3 часа или всю ночь.
Выложите курицу в форму вместе с маринадом. Запекайте при температуре 200 °С примерно 45 минут.
Приятного аппетита!
Культура - 20 января 2024
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Окна будут чистыми до следующего лета: мою этим раствором раз в год](https://cxid.info/upload/300x/1725140772.jpg)
Окна будут чистыми до следующего лета: мою этим раствором раз в год
Не используйте для окон профессональные средства — пустая трата денег. Домашнее средство из прошлого.
![Бананы не темнеют в холодильнике: остаются свежими больше двух недель — простейший трюк](https://cxid.info/upload/300x/1725136934.jpg)
Бананы не темнеют в холодильнике: остаются свежими больше двух недель — простейший трюк
Мои бананы не темнеют: простой лайфхак сохраняет вид до 18 дней.
![Кладу сахар к сыру — единственный правильный способ хранения. Узнали о нем только сейчас](https://cxid.info/upload/300x/1725133816.jpg)
Кладу сахар к сыру — единственный правильный способ хранения. Узнали о нем только сейчас
Всегда к куску сыра кладем кубик рафинада или просто ложку сахара.
![Хронически храним зелень неправильно: моя — свежее свежей даже через неделю: вот в чем секрет](https://cxid.info/upload/300x/1725131292.jpg)
Хронически храним зелень неправильно: моя — свежее свежей даже через неделю: вот в чем секрет
Простой трюк, позволяющий сохранять овощи свежими намного дольше.
![Важный кулинарный нюанс: Как варить картошку в мундирах, чтобы она не потрескалась](https://cxid.info/upload/300x/1725111900.jpg)
Важный кулинарный нюанс: Как варить картошку в мундирах, чтобы она не потрескалась
Картошка в мундирах — блюдо, достойное праздничного стола — раскрываем секреты лучших шеф-поваров как сварить картофель.
![Прямо тают во рту: рецепт нежных котлет из кабачков](https://cxid.info/upload/300x/1725063596.jpg)
Прямо тают во рту: рецепт нежных котлет из кабачков
Никакой жарки. Все очень легко и полезно.