Кабачков так много: попробовала сделать хачапури — да простят меня грузины — получилось такая вкуснятина
![Кабачков так много: попробовала сделать хачапури — да простят меня грузины — получилось такая вкуснятина](https://cxid.info/upload/670x/1721394013.jpg)
Здесь вопрос не в том, что я хвастаюсь урожаем кабачков, и конечно, никакая это не напасть. Но хочется по максимуму использовать продукт с грядок.
Итак, доэкспериментировалась до хачапури с кабачками:
Ингредиенты по списку
- 1 кабачок весом 0,5 кг;
- 1 помидор;
- 60 грамм твёрдого сыра;
- 3 куриных яйца;
- 4 столовые ложки муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка сушёного базилика;
- 1 пучок укропа;
- соль, чёрный перец по вкусу
Как приготовить кабачковый хачапури
- Кабачок измельчаем на тёрке, отжимаем лишнюю жидкость и складываем массу в миску.
- Добавляем базилик, яйца, соль, перец, укроп и тщательно перемешиваем.
- Муку смешиваем с разрыхлителем и отправляем к остальным ингредиентам.
- Вымешиваем густое тесто и выкладываем его в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
- Сверху кладём нарезанный кружочками помидор и посыпаем тёртым сыром.
- Отправляем заготовку в духовку, нагретую до 180 градусов на 20-25 минут.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Кабачок просто так сам не поджарится: добавляю этот порошок, даже масло не брызгает, не пригорает](https://cxid.info/upload/300x/1722070356.jpg)
Кабачок просто так сам не поджарится: добавляю этот порошок, даже масло не брызгает, не пригорает
Простая хитрость, чтобы приготовить идеальные жареные кабачки.
![Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно](https://cxid.info/upload/300x/1721844278.jpg)
Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно
Необычный рецепт необычного супа — очень быстро и легко.
![«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем](https://cxid.info/upload/300x/1721841978.jpg)
«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем
Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.
![Взяла пару синеньких и сделала закуску-гарнир на все лето: семья просит и на зиму закрыть](https://cxid.info/upload/300x/1721677878.jpg)
Взяла пару синеньких и сделала закуску-гарнир на все лето: семья просит и на зиму закрыть
Два ингредиента, почти каша из топора: экономия сил, времени и денег.
![Более летнего лакомства и не придумать: персиковый пирог и на завтрак, и на полдник — лучше всего в самую жару](https://cxid.info/upload/300x/1721481049.jpg)
Более летнего лакомства и не придумать: персиковый пирог и на завтрак, и на полдник — лучше всего в самую жару
Прямиком из холодильника — прелесть! И готовится быстро — никакой возни.
![Сестра из Турции привезла рецепт: Лаваш с начинкой из куриного мяса, сыра и помидоров по-турецки](https://cxid.info/upload/300x/1721478696.jpg)
Сестра из Турции привезла рецепт: Лаваш с начинкой из куриного мяса, сыра и помидоров по-турецки
Обжаренные рулетики из лаваша с мясной начинкой сытные, вкусные и аппетитные. Приготовить не сложно и быстро..