«Забытый рецепт из 90-х»: на завтрак и в тормозок на работу
Цей матеріал також доступний українською

Если вы ищете простой и вкусный рецепт для быстрого перекуса или сытного завтрака, попробуйте приготовить бутерброды с фаршем на сковороде. Это блюдо готовится быстро, а результат порадует вас своей сочностью и ароматом.
Фарш можно использовать любой — свиной, говяжий или даже куриный, в зависимости от ваших предпочтений. В моем случае я выбрала свиной фарш. После обжарки он получается с аппетитной корочкой снаружи и нежным вкусом внутри. Подавать такие бутерброды лучше горячими, например, с чашкой ароматного чая.
Что понадобится:
- Хлеб или батон — 5 ломтиков;
- Фарш (свиной, говяжий или другой) — 150 г;
- Зелёный лук — несколько перьев;
- Куриное яйцо — 1 шт.;
- Красный болгарский перец — половинка (по желанию);
- Соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Как приготовить:
-
В миске смешайте фарш с солью, перцем и сырым яйцом.
-
Добавьте мелко нарезанный зелёный лук и болгарский перец, нарезанный мелкими кубиками. Если перца нет, можно обойтись без него.
-
Тщательно перемешайте массу до однородности.
-
На каждый ломтик хлеба выложите фаршевую смесь, равномерно распределяя её и слегка прижимая вилкой.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите бутерброды фаршем вниз.
-
Жарьте на среднем огне около 3-4 минут до образования золотистой корочки.
Готовые бутерброды сразу подавайте к столу. Они отлично сочетаются с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Вкуснейшее солёное сало с чесноком и специями. Солю сухим способом. Едят даже дети
Сало получается очень вкусным, с выраженным ароматом чеснока и специй, которые добавляются в соль

Сегодня обязательно на каждом столе: Салат «Оливье» на Новый год — пошаговый рецепт
Оливье — классика праздничного стола.

Проще и вкуснее, чем «Мимоза»: элементарный салат к новогоднему столу
Гости подумают, что это «Мимоза». Вкусный и нежный салат. Готовится быстро и из простых продуктов.