Какие продукты стоит обходить стороной в супермаркетах «АТБ» и «Сільпо» — черный список опубликован

Специалисты рассказали, что весьма заметное количество товаров, продаваемые украинскими торговыми сетями, не соответствует нормативам, а некоторые и вовсе могут нанести вред здоровью. Наибольшие претензии возникли к нескольким категориям продукции, которые чаще других демонстрируют нарушения стандартов.

Сухие завтраки и молочные лакомства — не такие полезные, как кажутся

Много вопросов возникло к так называемым злаковым завтракам. Примерно треть таких продуктов не соответствуют заявленным характеристикам: вместо натуральных компонентов производители всё чаще добавляют дешёвые аналоги, а уровень сахара в них превышает допустимые значения. Польза от подобных завтраков минимальна — они скорее вредны, чем питательны.

Ситуация с глазированными сырками аналогична: часто вместо качественного творога, шоколадом покрывают творожный продукт с искусственными добавками. Такие продукты не только не полезны, но могут стать источником лишних калорий и сомнительных компонентов.

Колбасы и готовый шашлык — продукты с подвохом

К категории проблемных относятся и мясные изделия. Многие из сервелатов по своему составу не соответствуют описанию на упаковке. Внутри не дешевой колбасы часто находят фосфаты и растительные белки, о которых производители умалчивают. Особое внимание стоит уделить готовому шашлыку — его покупка может обернуться разочарованием. Мясо бывает низкого качества, а в маринаде могут содержаться вредные вещества. Особенно рискуют те, кто приобретает продукт без прозрачной упаковки — в этом случае сложно оценить свежесть и состав.

Алкоголь — риск от подделок

Нужно предельно внимательным быть и в отделе спиртных напитков. Особенно с различными «коньяками», которые могут оказаться подделками. Вместо качественного алкоголя покупатели рискуют купить суррогат с вредными добавками, способными вызвать тяжёлое похмелье или отравление. Чтобы не попасться на фальсификат, следует избегать слишком дешёвых вариантов. Качественный алкоголь не может стоить подозрительно дёшево.

Обычные продукты — не всегда безопасны

Даже простые продукты, вроде творога и рыбы, могут оказаться небезопасными. В некоторых образцах творога находят растительные жиры, следы антибиотиков и низкий уровень полезных бактерий. В рыбе эксперты иногда обнаруживают кишечную палочку или дрожжи — особенно опасно это для продуктов, которые едят без термической обработки.

Как защитить себя от некачественных продуктов?

Чтобы снизить риск покупки вредной еды, придерживайтесь нескольких простых рекомендаций:

1. Выбирайте продукцию проверенных марок, которые регулярно покупаете и можете быть уверены в её качестве.
2. Внимательно читайте состав, особенно если в списке есть малознакомые компоненты.
3. Избегайте слишком дешёвых предложений — низкая цена может указывать на экономию на качестве.
4. Проверяйте маркировку и дату производства, не берите продукты с размытыми этикетками или повреждённой упаковкой.

Ваше здоровье во многом зависит от продуктов, которые вы ежедневно употребляете. Ответственный подход к выбору продуктов — залог безопасности и благополучия.