Цены на яйца в АТБ шокировали покупателей: разница в 12 гривен

Автор: Дмитрий Зорин | Экономика — Сегодня, 16:54

Цены на яйца в АТБ достигли неожиданного уровня: что происходит в супермаркетах

В Украине заметно подорожали фасованные яйца. Сейчас их продают в среднем примерно по 82 грн за десяток — в зависимости от марки это сразу на 5,6-12,2 грн выше, чем было в сентябре. При этом в отдельных супермаркетах можно наткнуться и на куда более высокие цены: например, в АТБ они доходят до 85,3 грн за десяток.

В целом, по данным «Минфина»: упаковка на 10 яиц марки «Квочка» стоит 81,85 грн, а «Ясенсвит» — 81,75 грн.

Сколько стоят яйца в разных сетях

В отдельных сетях стоимость фасованных яиц варьируется от 68,9 до 88,5 грн за десяток:

Сеть	«Квочка»	"Ясенсвит"
Nonus	78,99 грн	74,99 грн
Auchan	84,7 грн	—
«Мегамаркет»	85,5 грн	88,5 грн
«Екомаркет»	—	73,5 грн
АТБ	68,9 грн	85,3 грн

Почему цены на яйца постоянно меняются

По словам генерального директора одной из компаний-производителей яиц Юлии Флеровой, резкие колебания цен на яйца всегда влечёт за собой сочетание нескольких факторов. Об этом говорится в материале журнала «Наше птицеводство». Речь идёт о:

Сезонности. Зимой производство яиц в домохозяйствах значительно снижается, а это создаёт дефицит на рынке и подталкивает цены вверх. В то же время в периоды роста предложения цена может так же быстро корректироваться вниз: при высоком предложении яйца дешевеют.
Себестоимости. «Поскольку корма формируют до 60-70% себестоимости производства яиц, любые колебания стоимости зерна мгновенно влияют на рынок. То же касается энергии, которая критична для непрерывности производства», — объяснила Флерова.
Экспортной активности. При открытии или активизации внешних рынков часть продукции переориентируется на экспорт. Это может сократить предложение внутри страны и дополнительно давить на цены.

Итог: стоимость десятка яиц в украинских супермаркетах зависит не только от сети, но и от марки, сезона, цен на корма и экспортной конъюнктуры.