Врачи рассказали, как правильно выйти из поста
Великий пост — большое испытание для организма. Как выходить из поста правильно, рассказали в Луганском областном центре здоровья.
Нужно помнить, что чем дольше длится воздержание от пищи животного происхождения, тем длиннее должен быть период возврата к привычному режиму питания. Как же правильно и без ущерба для здоровья выйти из поста?
Самое главное — дайте организму время на реабилитацию. Организм человека — тонкий и точный механизм, который может приспособиться практически к любым изменениям. В том числе и к смене рациона питания. Введение продуктов животного происхождения требует некоторой осторожности. И не потому, что поступают какие-то новые вещества, а потому, что те же белки и жиры животного происхождения в период выхода из поста могут поступить сразу в большом количестве. А пищеварительная система, привыкшая за это время к более щадящей работе, начинает испытывать достаточно большую нагрузку. Поэтому первые одну-две недели воспринимайте как реабилитационный период организма, питайтесь по щадящей схеме.
Не злоупотребляйте алкоголем. Этот совет актуален всегда, но после продолжительного поста — особенно. Соблюдайте меру, иначе рискуете опьянеть, ведь ваша печень за время поста уменьшила выработку фермента, расщепляющего алкоголь. Одного бокала сухого вина на Пасху более чем достаточно. И то исключительно в сопровождении еды.
Не потребляйте пищу в чрезмерном количестве. Лучше всего прекратить есть, когда еще остается небольшое чувство голода. Не следует пытаться съесть больше с помощью лекарственных средств.
Употребление животной пищи за праздничным столом должно быть ограниченным, не следует съедать более 150-200 г мяса (особенно жирного — свинины и баранины), более одного яйца и много соусов (в т.ч. майонеза), содержащих большое количество животных жиров.
Выбирайте безопасные и полезные продукты. Преимущественно это рыба и продукты растительного происхождения — фрукты, овощи и злаковые продукты. Растительная пища, кроме содержания полезных микроэлементов и витаминов, содержит пищевые волокна, надлежащее количество которых обеспечивает полноценную работу органов пищеварения и предупреждает развитие многих опасных заболеваний.
Помните, что выход из поста требует максимальной осторожности у чувствительных категорий населения, к которым относятся дети, подростки, лица преклонного возраста и больные с хроническими заболеваниями внутренних органов. Таким людям вообще следует воздержаться от употребления животной пищи в течение первых дней. Добавление рыбы и мясных продуктов к постным блюдам, которые стали привычными, должно происходить очень медленно.
Красота и здоровье - 18 апреля 2014 1672Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Капустная закуска. Пол качана фиолетовой капусты загипнотизируют вас и ваших гостей. Летом лучше не придумать
Как самостоятельная закуска, так и восхитительный гарнир.
Надо выпить всего одну чайную ложку с утра — сладкого не будет хотеться весь день. При этом сахар в норме, еще и худеть начала
Разбавила чуть водичкой — приятно, особенно в жару. Сладкого не хочу, чувствую себя замечательно, а еще и худею.
Это просто витаминная бомба — смесь из дикороста будет полезнее осетровой икры
Суперфуд прямо у нас под ногами.
Сытный салат «Между нами, девочками» — просто, а вкуснее чем в ресторанах
Давайте баловать себя чем-то вкусным и необычным.
Очень недорого и очень вкусно! Этот салат станет частым гостем на вашем столе
Экономика будет экономной, а кухня будет только становиться вкуснее.
Борщ получается рубиновый. Простой секрет сделает его еще аппетитнее
Простой рецепт для яркого цвета. Поверьте, так будет вкуснее.