Жителям Украины посоветовали отказаться от горячих закусок на новогоднем столе
Причину отказаться от горячих закусок на новогоднем столе назвал популярный шеф-повар и блогер Константин Оганезов.
Горячее — лишний напряг
«Новый год — это долгая история. Люди собираются за столом и сидят часов шесть, общаются, говорят длинные тосты, вспоминают прошлое и фантазируют о будущем. И горячие закуски — это лишний напряг. Все, что подается горячим, быстро остывает и выглядит не очень аппетитно», — сказал шеф-повар.
Оганезов рекомендовал сделать выбор в пользу пяти-шести разных холодных закусок.
По его словам, лучше для застолья на Новый год приготовить традиционные блюда:
- селедку под шубой,
- холодец,
- оливье.
Из напитков он выделил морс и горячий глинтвейн.
Экономика - 31 декабря 2022
3277Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Чем полезны яйца и как их правильно есть
Яичный желток — это небольшой мешочек со всеми возможными полезными веществами.
Жареная рыба с идеальной хрустящей корочкой: так просто, но не все знают секрет
Золотая рыбка потрясающего вкуса и с эффектной корочкой.
Вот зачем солят чай: неочевидная причина, которая спасает напиток
Оказывается, добавление не сахара, а именно соли — это весьма распространенная практика. Только зачем?.
Четыре секретных способа дольше сохранить чеснок, капусту, острый перец и ягоды
Не сгниет ни один: как дольше хранить овощи — секретные способы.
Зачем наливать йод в творог: секрет опытных хозяек
Вам понадобится пара капель йода — и больше ничего.
Зачем сырые макароны жарить на сковороде: гениальный трюк — вы этого точно не знали
Хитрость опытных хозяек — попробуете один раз, потом всегда будете использовать этот способ.