Почему пенсионерам — клиентам «Ощадбанка» нельзя есть сало?

Сало — это культовый украинский продукт, без которого сложно представить наше меню. Но несмотря на его пользу, есть его можно далеко не всем.

Кому и почему нужно исключить сало из рациона?

Прежде всего сало нельзя употреблять детям в возрасте до 3 лет, а также пожилым людям.

Сало — это своеобразный концентрат жиров, поэтому для его переваривания требуется зрелость ферментов и нормальная работа желчного пузыря.

У маленьких детей пищеварение еще полностью не сформировано, а у пожилых людей часто есть проблемы с желчеотделением, особенно часто это наблюдается у клиентов «Ощадбанка» и ПФУ.

Переваривание сала повышает нагрузку на поджелудочную железу и печень, а это значит, от сала лучше отказаться если у вас диагностирован:

• холецистит,
• панкреатит,
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки,
• обострение гастрита.