Хотите чувствовать себя хорошо весной: пейте этот напиток. Особенно полезен пенсионерам
Почему полезен именно пенсионерам? Потому что именно в их возрасте нужно тщательно следить за своим рационом. Тем более весной, когда многие из нас подвержены авитаминозу, вне зависимости от возраста. Диетологи так его и называют, «самый лучший напиток для пенсионеров».
Что за «чудо-напиток»
Им оказался обычный отвар из шиповника, который укрепляет сосуды и благодаря витамину C положительно влияет на иммунитет, что особенно важно весной для пожилых людей.
Все дело в том, что именно весной активизируются вирусы и бактерии, которые быстро проникают в ослабленный организм. А отвар шиповника помогает им противостоять.
«Также в пожилом возрасте нужно укреплять сосуды, чтобы не появились венозная недостаточность и тромбофлебит. А отвар шиповника благодаря витамину С укрепит не только иммунитет, но и сосуды», — уточняют диетологи.
А еще, этот напиток обладает хорошим мочегонным действием, что помогает снизить высокое давление.
Да, просто волшебное зелье!
Как правильно заваривать сушёный и свежий шиповник
Чаще всего заваривают сушёные ягоды. Но свежие тоже для этого подходят, при этом способ приготовления настоя не отличается.
И свежие, и сушёные ягоды нужно сперва промыть. Выложите их в сито и подставьте под прохладную проточную воду. Промывайте шиповник, помешивая его руками.
Можно использовать целые или измельчённые ягоды. Во втором случае они заварятся быстрее. Порубите ягоды ножом или измельчите другим способом, например блендером, или растолките.
Но учтите, что внутри шиповника есть мелкие колючие ворсинки, поэтому напиток из измельчённых плодов придётся очень тщательно процеживать перед употреблением. Для надёжности лучше сделать это несколько раз.
Как заваривать шиповник в термосе
Этот способ самый распространённый. Термос желательно брать со стеклянной колбой и не слишком большой — объёмом не более двух литров.
Заполните термос целыми ягодами примерно на треть или поменьше. Если используете измельчённые, то на 1 литр жидкости нужно 3-4 столовые ложки плодов.
Залейте шиповник горячей водой, но не кипятком. Закройте термос и дайте ягодам настояться. Целым плодам для этого понадобится 8-10 часов, а измельчённым хватит 2 часов, но можно оставить и дольше.
Целые ягоды можно заварить повторно один и даже два раза, если они достаточно крупные и мясистые.
Как заваривать шиповник на плите
Выложите шиповник в кастрюлю и залейте тёплой водой. На 500 мл жидкости понадобятся 2 столовые ложки целых плодов. Измельчённых ягод нужно положить чуть меньше.
Оставьте под крышкой на полчаса. Затем поставьте кастрюлю на очень медленный огонь. Томите целые ягоды минут 30, а рубленые — около 15
Снимите кастрюлю с плиты и остудите отвар до чуть тёплого состояния.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Не кольца и не чешуя: как сегодня измеряют реальный биологический возраст человека — без гадания и гороскопов
Как учёные измеряют биологическое старение — и почему ваш «настоящий» возраст может отличаться от паспортного
Вам нужно срочно исключить творог: кому этот продукт несет вред — Полезное свойство обернется бедой
Когда каждое полезное свойство может обернуться бедой
Сколько раз в день нужно есть: новые данные учёных
Долгое время считалось, что правильно — это частые приёмы пищи небольшими порциями. Забудьте!
Повышает риск смерти: эту кашу категорически нельзя есть
Повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и приводит к преждевременной смерти.
Финиковая диета очень опасна для организма! — Вес наберете и проблем со здоровьем не оберешься
На этой диете легко набрать лишний вес, с которым будет крайне сложно расстаться. Ровно как и с проблемами со здоровьем
Все ли пожилые люди пахнут старостью — Как избавиться от навязчивого запаха
«Запах пожилого человека» — реальный диагноз в медицинской практике