Такого вы еще точно не пробовали — «Пьяная свинья»: невероятный рецепт шашлыка в вине
Если вы любите проводить время на природе, наверняка у вас есть масса рецептов приготовления вкуснейшего шашлыка. Однако если хотите удивить своих близких и друзей — приготовьте им шашлык в вине.
Рецепт предусматривает только лук, однако при желании вы можете добавить и другие овощи — сладкий перец, кабачки и помидоры. Всего 500 мл вина — и вряд ли ваши близкие и друзья забудут такой потрясающий шашлык! Ну что, берем продукты и идем готовить?
Как приготовить шашлык в вине
Ингредиенты на 4 порции:
- свинина — 1 кг
- вино красное — 500 мл
- лук репчатый — 3 шт.
- лимон — 1 шт.
- соль, перец черный молотый, специи — по вкусу.
Способ приготовления:
- Помойте мясо, нарежьте кубиками.
- Лук очистите и нарежьте колечками, лимон порежьте ломтиками.
- К мясу добавьте лук, лимон, соль, перец, специи и перемешайте. Залейте все вином, накройте и поставьте на ночь в холодильник.
- Когда мясо замаринуется, нанижите его с луком на шампуры жарьте над горячими углями, постоянно поворачивая и поливая маринадом. Жарьте до румяной корочки со всех сторон около 10 минут.
Приятного аппетита!
Культура - 01 августа 2023 8784Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Коржи для Медовика на сковороде без раскатки коржей: к тесту даже руками не прикоснетесь
Нежные с медовым вкусом. Это самый простой рецепт торта Медовик, который делается без духовки.
Как спасти ужин? ЧП на кухне, а переготавливать времени нет — советы хозяйкам
Что делать если испортился ужин, не выбрасывать же продукты... Да и времени готовить заново нет. Быстрые советы по спасению наготовленного и....
Самое важное — это яйцо. Проще в приготовлении не найдете: рецепт салата из пекинской капусты
На приготовление кулинарного шедевра уйдут считанные минуты.
Настоящий немецкий моментальный ужин за 30 минут — готовим макароны с пивом как в Германии.
Этот рецепт даёт результат дерзкий, резкий, невероятно ароматный и вкусный, а главное быстро..
Храните мясные котлеты только таким образом — чтобы они не стали скользкими и липкими
Как правильно хранить котлеты, чтобы они не утратили свою сочность и насыщенный вкус.
Десерт-находка: вкусный и полезный без муки и без выпечки. Лёгкий и воздушный, как пушинка
И гости, и семья удивятся этому десерту! Лёгкий, нежный, воздушный, без лишнего масла и муки..