Никаких комочков: один секретный ингредиент сделает рис фантастическим
Мы рассказывали о хитром трюке, который поможет сделать картофель для пюре значительно более нежным. Еще один популярный гарнир — рисовая крупа. Кроме приложения к основным блюдам, ее отваривают к голубцам, салатам и даже десертам, например, рис входит в состав вкуснейших и бюджетных шоколадных конфет.
Во всем мире эту крупу готовят самыми разными способами. Один из них подразумевает добавление в кастрюлю с рисом небольшого количества лимонного сока.
Для чего его добавляют во время варки риса
Лимонный сок улучшает рис. Он делает вкус гарнира более выразительным и ярким. Также лимонный сок добавляют, потому что он способен сделать рис рассыпчатым. Так не будет никаких комочков.
На стандартную порцию риса достаточно буквально одну-две чайные ложки лимонного сока. Такое количество еще и сохранит белый цвет гарнира.
Это простой кулинарный лайфхак. Даже если вы не планируете им пользоваться постоянно, то попробовать такой черт точно стоит. Также мы рассказывали, как сварить вкусную и рассыпчатую гречку.
Культура - 08 октября 2023
7456Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем
Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.
Как приготовить правильное картофельное пюре — практические советы от шефа
Самый простой, но самый сложный гарнир.
Кто сказал что постный завтрак не бывает сытным: такие «колбаски» из гороха вы еще не пробовали
Ну уж очень вкусное и универсальное блюдо. Питательный завтрак, восхитительный полдник или отличная закуска.
Невероятно полезное растение — супер в приготовлении! И пирог, и компот, и в рыбу добавить. Что такое ревень и как его употреблять
Крайне полезный. И пирог с ним приготовишь, и компот сваришь, и рыбу зафаршируешь.
В магазине больше не покупаю! Ягодное мороженое за 5 минут всего лишь из трех ингредиентов
Простой рецепт с простыми ингредиентами. Как сделать домашнее мороженое?.
Только опытные хозяйки никогда не выбрасывают чесночные стрелки: Самый бюджетный и вкусный салат за 5 минут!
Отличный салат за считанные минуты. Этот салат приготовить не сложнее, чем бутерброд.