Настоящий украинский рецепт: бюджетное блюдо накормит всю семью
![Настоящий украинский рецепт: бюджетное блюдо накормит всю семью](https://cxid.info/upload/670x/1697120386.jpg)
Фасоль — это невероятно вкусный продукт. Многие готовят из нее только питательные супы, и зря. Сегодня мы расскажем о необычном блюде из фасоли.
Необычное рагу по рецепту Схид.инфо - невероятное закарпатское блюдо. По своей консистенции она сначала напоминает суп, но позже густеет и больше похожа на рагу. Такое вкусное, простое и бюджетное блюдо просто необходимо попробовать!
Как приготовить колоченую пасулю
Ингредиенты:
- 250 г сухой фасоли или 500 г готовой
- 1 крупная измельченная луковица;
- 1 большая натертая или измельченная морковка;
- 4 зубчика измельченного чеснока;
- 4 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. муки;
- 2 ч. л. сладкой паприки;
- соль, черный перец по своему вкусу
- зелень.
Способ приготовления:
- Сухую фасоль замачиваем на ночь и отправляем на огонь готовиться. Отвар не выливаем — он нам еще пригодится.
- Лук и морковь пассируем до мягкости на среднем огне. К овощам добавляем чеснок, паприку, все перемешиваем и продолжаем готовить.
- Через минуту добавляем муку, тщательно перемешиваем и постепенно вливаем 2-3 отвара от фасоли, варим все до загустения.
- Готовые овощи отправляем в кастрюлю с фасолью и немного ее разминаем.
- Готовим все на небольшом огне 5 минут, добавляем измельченную зелень, чеснок и подаем на стол.
Рекомендуем также приготовить жареный картофель по рецепту Cxid.info. Вам понравится блюдо из-за золотистой корочки и нежного вкуса.
Культура - 12 октября 2023![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Суп из кабачка](https://cxid.info/upload/300x/1723801782.jpg)
Суп из кабачка
Рецепт супа пюре из кабачка..
![Мои соленые огурчики всегда хрустят — следуйте этим простым правилам](https://cxid.info/upload/300x/1723760023.jpg)
Мои соленые огурчики всегда хрустят — следуйте этим простым правилам
Почему соленые огурцы становятся мягкими: 5 советов хозяйкам.
![Отличный летний пирог с абрикосами: научимся делать франжипан — выпечка выйдет на новый уровень](https://cxid.info/upload/300x/1723334537.jpg)
Отличный летний пирог с абрикосами: научимся делать франжипан — выпечка выйдет на новый уровень
Быстро и очень вкусно, выведет вашу домашнюю выпечку на совершенно новый уровень.
![Готовим в гостях: 7 рецептов, которые полюбятся вам с первого взгляда!](https://cxid.info/upload/300x/1722896754.jpg)
Готовим в гостях: 7 рецептов, которые полюбятся вам с первого взгляда!
7 Простых и эффектных рецептов, которые вы можете приготовить в гостях.
![Быстрый «мятый» пирог с грушей и сыром: очень легкое в приготовлении лакомство](https://cxid.info/upload/300x/1722936070.jpg)
Быстрый «мятый» пирог с грушей и сыром: очень легкое в приготовлении лакомство
«Мятый» пирог — это очень быстро, а главное — очень вкусно!.
![Кабачковый винегрет с селедкой — такого лакомства вы точно еще не пробовали: понадобится копеечные продукты — горошек и лучок](https://cxid.info/upload/300x/1722332533.jpg)
Кабачковый винегрет с селедкой — такого лакомства вы точно еще не пробовали: понадобится копеечные продукты — горошек и лучок
Обалденный салат — родственники и гости оценят, а потом попросят рецепт.