Готовятся быстро, исчезают со стола еще быстрее: рубленые котлеты на скорую руку
![Готовятся быстро, исчезают со стола еще быстрее: рубленые котлеты на скорую руку](https://cxid.info/upload/670x/1698394272.jpg)
Котлеты, приготовленные без использования мясорубки, называются «рублеными». Мясо для этого блюда нарезают мелкими кусочками.
Обычно рубленые котлеты готовят из куриного филе, добавляя к ним свежую зелень и овощи, что делает блюдо полезным для детей.
Как приготовить рубленые котлеты
Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе
- 3-4 яйца
- 1 луковица
- 5 ст. л сметаны, или майонеза
- 4 ст. л манной крупы
- 2 ст. л крахмала
- соль, перец — по вкусу
- чеснок — по желанию
Рецепт приготовления:
- Филе помыть, обсушить и порезать кубиками среднего размера.
- Лук натереть на мелкой терке.
- Яйца слегка взбить с солью и перцем.
- Смешать филе, лук, сметану (майонез), яйца, добавить крахмал и манку. Все тщательно перемешать и оставить на 2 часа для набухания.
А если вы любите котлеты, рекомендуем приготовить вкусные голубцы по рецепту Cxid.info. На их приготовление уйдет меньше времени, а блюдо получится не пересушенным.
Культура - 27 октября 2023![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Суп из кабачка](https://cxid.info/upload/300x/1723801782.jpg)
Суп из кабачка
Рецепт супа пюре из кабачка..
![Мои соленые огурчики всегда хрустят — следуйте этим простым правилам](https://cxid.info/upload/300x/1723760023.jpg)
Мои соленые огурчики всегда хрустят — следуйте этим простым правилам
Почему соленые огурцы становятся мягкими: 5 советов хозяйкам.
![Отличный летний пирог с абрикосами: научимся делать франжипан — выпечка выйдет на новый уровень](https://cxid.info/upload/300x/1723334537.jpg)
Отличный летний пирог с абрикосами: научимся делать франжипан — выпечка выйдет на новый уровень
Быстро и очень вкусно, выведет вашу домашнюю выпечку на совершенно новый уровень.
![Готовим в гостях: 7 рецептов, которые полюбятся вам с первого взгляда!](https://cxid.info/upload/300x/1722896754.jpg)
Готовим в гостях: 7 рецептов, которые полюбятся вам с первого взгляда!
7 Простых и эффектных рецептов, которые вы можете приготовить в гостях.
![Быстрый «мятый» пирог с грушей и сыром: очень легкое в приготовлении лакомство](https://cxid.info/upload/300x/1722936070.jpg)
Быстрый «мятый» пирог с грушей и сыром: очень легкое в приготовлении лакомство
«Мятый» пирог — это очень быстро, а главное — очень вкусно!.
![Кабачковый винегрет с селедкой — такого лакомства вы точно еще не пробовали: понадобится копеечные продукты — горошек и лучок](https://cxid.info/upload/300x/1722332533.jpg)
Кабачковый винегрет с селедкой — такого лакомства вы точно еще не пробовали: понадобится копеечные продукты — горошек и лучок
Обалденный салат — родственники и гости оценят, а потом попросят рецепт.