СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Возьмите яйцо и ложку томатного сока — 10 минут и готово. Сырный салат с яйцами и укропом

Этот нежный и простой салат готовится очень быстро и очень легко. Он отлично подходит для домашнего обеда, а еще его можно красиво подать к праздничному столу.

Описание приготовления: Отличный легкий салатик, который готовится очень быстро и легко. В обычный день такой салат будет вкусным дополнением к отварным макаронам, да и с вареной картошечкой тоже вкусно. Ну а на праздничный стол таким салатом можно наполнить тарталетки или нафаршировать свежие помидоры. Смотрите, как приготовить салат из яиц и сыра.

Готовим сырный салат с яйцами и укропом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кол-во порций — 4

Куриное яйцо — 2 штуки
Сыр — 125 г
Сметана — 4 столовые ложки
Томатный сок — 1 чайная ложка
Дижонская горчица — 1/4 чайные ложки
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Укроп — 1 столовая ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1) В кипящей воде сварите яйца вкрутую. Охладите под холодной водой и очистите. Порежьте мелко и переложите в миску.

2) Сыр нарежьте мелкими кубиками или натираем на мелкой или средней терке, и выложите в яйцам. Зелень измельчаем.

3) В небольшой миске взбейте сметану, затем, взбивая, добавьте томатный сок, горчицу, затем посолите и поперчите. Добавьте мелко нарезанный укроп и выложите соус в салат. Хорошо перемешайте и подавайте.