С этим блюдом проводите старый и встретите новый: салат «Новогодний бал»
Салат «Новогодний бал» с курочкой настоящее объедение. Будьте уверены, от такого угощения любителей вкусненького будет просто не оторвать.
Ингредиенты
- 1 крупный окорочок;
- 1 стакан чернослива;
- 5 яиц;
- 2 моркови;
- 2 головки репчатого лука;
- 300 г шампиньонов;
- 1/2 банки зеленого горошка;
- 1/2 банки кукурузы;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- зеленый лук;
- зелень петрушки;
- 300 г майонеза.
Как приготовить
- Окорочок отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, охладить, отделить мясо от костей и нарезать его кубиками;
- Грибы помыть, очистить, нарезать и обжарить с небольшим количеством лука до золотистого цвета;
- Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и натереть на терке;
- Лук мелко нарезать. Морковь отварить, очистить и натереть на крупной терке;
- Чернослив нарезать соломкой. На овальное блюдо выложить слоями в таком порядке:
- 1-й слой — окорок, залить майонезом;
- 2-й слой — лук, залить майонезом;
- 3-й слой — чернослив, залить майонезом;
- 4-й слой — горошек и кукуруза;
- 5-й слой — грибы с луком;
- 6-й слой — морковь, залить майонезом;
- 7-й слой — яйца, залить майонезом;
- Украсить салат зеленью лука и петрушки, грибами, кукурузой и дать пропитаться в течение 1 часа.
Приятного аппетита!
Культура - 31 декабря 2023 14791Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Кабачок просто так сам не поджарится: добавляю этот порошок, даже масло не брызгает, не пригорает
Простая хитрость, чтобы приготовить идеальные жареные кабачки.
Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно
Необычный рецепт необычного супа — очень быстро и легко.
«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем
Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.
Более летнего лакомства и не придумать: персиковый пирог и на завтрак, и на полдник — лучше всего в самую жару
Прямиком из холодильника — прелесть! И готовится быстро — никакой возни.
Сестра из Турции привезла рецепт: Лаваш с начинкой из куриного мяса, сыра и помидоров по-турецки
Обжаренные рулетики из лаваша с мясной начинкой сытные, вкусные и аппетитные. Приготовить не сложно и быстро..
Кабачков так много: попробовала сделать хачапури — да простят меня грузины — получилось такая вкуснятина
Уже куда их не кладу, сегодня решилась на эксперимент — и не зря.