Варить ничего не надо: из обычной свеклы — в изумительный салат
Откройте холодильник — и найдете все необходимое. Отличный рецепт для самых ленивых.
Трудно представить нашу кухню без свеклы. Этот бюджетный продукт — важный ингредиент многих блюд, начиная красного борща до разнообразных салатов.
Сегодня шеф-повар Cxid.info поделится с вами, как приготовить из свеклы невероятную закуску. Для нее не нужны дорогие продукты или долго стоять на кухне — все просто и чрезвычайно быстро. Единственное, что нужно — немного терпения, чтобы дождаться, пока блюдо замаринуется.
Как приготовить свекольную закуску.
Ингредиенты:
- свекла — 1 кг;
- соль — 1 ч. л.;
- яблочный уксус — 1 ст. л.;
- молотый кориандр — 1 ч. л.;
- сладкая паприка — 1 ч. л.;
- черный перец — 1 ч. л.;
- чеснок — 3 зубчика;
- подсолнечное масло — 50 мл
Способ приготовления:
- Свеклу моем, чистим и натираем на большой терке. Солим и добавляем яблочный уксус.
- В отдельной миске соединяем кориандр со сладкой паприкой и черным перцем.
- Чеснок чистим, пропускаем через пресс, смешиваем со специями и отправляем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
- Получившуюся смесь отправляем в свекольную массу. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 3 часа, лучше — на 12 часов.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Кабачок просто так сам не поджарится: добавляю этот порошок, даже масло не брызгает, не пригорает
Простая хитрость, чтобы приготовить идеальные жареные кабачки.
Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно
Необычный рецепт необычного супа — очень быстро и легко.
«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем
Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.
Более летнего лакомства и не придумать: персиковый пирог и на завтрак, и на полдник — лучше всего в самую жару
Прямиком из холодильника — прелесть! И готовится быстро — никакой возни.
Сестра из Турции привезла рецепт: Лаваш с начинкой из куриного мяса, сыра и помидоров по-турецки
Обжаренные рулетики из лаваша с мясной начинкой сытные, вкусные и аппетитные. Приготовить не сложно и быстро..
Кабачков так много: попробовала сделать хачапури — да простят меня грузины — получилось такая вкуснятина
Уже куда их не кладу, сегодня решилась на эксперимент — и не зря.