Вкусная, но вредная: доктор рассказал, что случится, если часто есть халву
Халва — не простая восточная сладость. От нее может быть как много пользы, так и много вреда. Врач-диетолог Карина Макушенко поделились знаниями, которые помогут насладиться десертом и не испортить здоровье.
Кому полезно, а кому нет
Для изготовления халвы используют:
- семена подсолнечника,
- сахар,
- мед или патоку,
- ваниль и пенообразователь (обычно — экстракт солодкового или мыльного корня).
Иногда рецепты улучшают, добавляя в халву орехи или сухофрукты.
С одной стороны, в халве много полезных элементов: в ней есть витамины группы В, витамины Е, С и РР, калий, фосфор, железо, цинк и другие минералы, а также пищевые волокна.
Как отметила Макушенко, вреда от свежей сладости немного.
Первый «недостаток» халвы кроется в ее калорийности: на 100 г сладости приходился около 480 ккал.
Также в халве много жиров и углеводов. Специалист не советуют есть ее при панкреатите, остром гастрите и язве, так как возможно усиление симптомов. Угощение может спровоцировать и обострение холецистита — под «удар» попадет слизистая оболочка желудка.
Пациентам с диабетом халва не положена, но врач может разрешить употребление сладости, приготовленной на фруктозе.
Здоровым людям рекомендуется съедать по 20-30 г халвы 2-3 раза в неделю, но не чаще. Даже если организм не пострадает, риск набрать лишние килограммы никуда не денется.
Красота и здоровье - 30 марта 2024 2176Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Эти, казалось бы, привычные продукты смертельно опасны, если их неправильно приготовить
Продукты, которые мы привыкли потреблять без всяких ограничений, могут приподнести принеприятнейший сюрприз.
Ни секундой дольше: сколько греть еду в микроволновке, чтобы она оставалась полезной
если вы пользуетесь микроволновкой, лучше разогревать еду в стеклянной или керамической посуде, а не использовать контейнеры или пластиковые тарелки..
Как приготовить картофель, чтобы он был вкусным и сохранил полезные вещества
Восемь главный правил при приготовлении картофеля.
10 минут в день: все косточки и шишки на ногах останутся в прошлом
Эффективный метод профилактики и лечения в домашних условиях.
Высокий уровень холестерина? — Эти три продукта изменили мою жизнь. Ем каждое утро
С чего начать день вкусно и полезно! — Совет врача.
Исключайте эти молочные продукты. Высокий риск рака и воспаления мозга
Врачи предупреждают о губительном влиянии самого популярного продукта на организм.