Аллергия и сыпь обеспечены: Врач рассказала почему надо избегать сульфиты — особенно сейчас
![Аллергия и сыпь обеспечены: Врач рассказала почему надо избегать сульфиты — особенно сейчас](https://cxid.info/upload/670x/1717713051.jpg)
Многие продукты, которые мы приобретаем в магазинах, содержат различные пищевые добавки. Они помогают продлить срок годности, улучшают вкус и внешний вид продуктов. К таким добавкам относятся сульфиты. Мы собрали информацию от медиков-эндокринологов.
Здесь как с аллергией — страдают не все, но потенциально все
У некоторых людей сульфиты вызывают побочные эффекты, такие как аллергические реакции и приступы астмы. Поэтому важно знать, в каких продуктах они содержатся.
Допустимая норма содержания сульфитов в продуктах — 100 мг/кг, а суточная норма потребления — 0,7 мг на 1 кг массы тела.
С какими продуктами точно надо быть осторожнее
Сульфиты можно найти во многих продуктах, например:
- в консервированных и замороженных фруктах и овощах,
- картофельных чипсах,
- соках,
- фруктовых начинках,
- сушеных фруктах и овощах,
- картошке фри,
- в чае,
- вине,
- томатной пасте,
- свежих и замороженных креветках,
- выпечке,
- кетчупе,
- горчице,
- колбасах и мясных деликатесах.
Производители обязаны указывать содержание сульфитов на этикетке, если оно превышает 10 мг/кг. Это позволяет потребителям сделать осознанный выбор и избежать продуктов, которые могут вызвать нежелательные реакции.
Насколько «нежелательны» побочные эффекты
Сульфиты могут вызывать побочные эффекты. У некоторых людей они провоцируют аллергические реакции, такие как бронхоспазм и кожные высыпания. Особую опасность сульфиты представляют для пациентов с астмой, поскольку могут вызвать астматический приступ.
По этой причине в некоторых странах врачи рекомендуют пациентам с бронхиальной астмой полностью отказаться от продуктов и напитков, содержащих сульфиты.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Вы зря считали этот молочный продукт полезным. Диетолог категорически запрещает его употреблять: одни трансжиры и сахар](https://cxid.info/upload/300x/1722034051.jpg)
Вы зря считали этот молочный продукт полезным. Диетолог категорически запрещает его употреблять: одни трансжиры и сахар
Его опасно есть и детям, и взрослым..
![Врачи из Германии дали четкую инструкцию приезжим — ошибались многие. Как правильно измерять артериальное давление](https://cxid.info/upload/300x/1721938683.jpg)
Врачи из Германии дали четкую инструкцию приезжим — ошибались многие. Как правильно измерять артериальное давление
Об этом важно знать всем гипертоникам.
![Вся правда о растворимом кофе: теперь думайте пить или не пить](https://cxid.info/upload/300x/1721926169.jpg)
Вся правда о растворимом кофе: теперь думайте пить или не пить
Можно ли вообще пить растворимый кофе?.
![Что будет, если проглотить жвачку целиком. Врач дал исчерпывающий ответ](https://cxid.info/upload/300x/1721911440.jpg)
Что будет, если проглотить жвачку целиком. Врач дал исчерпывающий ответ
Многие в такой ситуации опасаются за свое здоровье..
![Любите полакомиться ягодкой? — Теперь подумаете дважды. О последствиях предупреждают врачи](https://cxid.info/upload/300x/1721394621.jpg)
Любите полакомиться ягодкой? — Теперь подумаете дважды. О последствиях предупреждают врачи
Врачи предостерегают: вот чем грозит употребление черники.
![Больше никто не будет храпеть в вашем доме! Если не поможет — надо срочно обратиться к врачу](https://cxid.info/upload/300x/1720802726.jpg)
Больше никто не будет храпеть в вашем доме! Если не поможет — надо срочно обратиться к врачу
Несколько простых способов и рекомендаций врачей.