«Нежность лета» сразит гостей наповал — с семье едим эту вкуснятину буквально тазами
Баклажаны отличаются невероятным вкусом, но некоторые люди не любят эти овощи из-за возможной горчинки.
Предлагаем приготовить салат, в котором баклажаны горчить не будут. Приготовление на займёт много времени.
Ингредиенты для чудо-салата
- 2 небольших баклажана;
- 3 помидора;
- 100 г твёрдого творожного сыра;
- зубец чеснока;
- 2 ст. л. растительного масла.
Последовательность приготовления
- Баклажаны моем, избавляем от плодоножек, разрезаем вдоль пополам. Отправляем овощи запекаться на среднем нагреве на час, сбрызнув маслом.
- Готовые баклажаны остужаем, ложкой вынимаем мякоть, нарезаем кубиками. Кому нравится кожица — оставляйте, будет хрустеть!
- Помидоры режем дольками, сыр измельчаем.
- Продукты для салата отправляем в глубокую тарелку, поливаем маслом, в которое предварительно добавили мелко нарезанный чеснок.
- Салат подсаливаем и подаём к столу.
Особенно вкусно его есть со свежим чёрным хлебом. Невероятная летняя закуска. Приятного аппетита!
Культура - 17 июня 2024 3328
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Быстрый мясной пирог от шеф-повара: вместо теста — готовый лаваш
Лавашный пирог с мясом и сыром. Быстрее и вкуснее некуда
Восхитительный легкий летний десерт: такое блюдо обязательно стоит попробовать
Яркий цвет, освежающий вкус и полезные свойства — этот восхитительный летний рецепт обязательно нужно попробовать..
На ревность итальянцам: пицца в кружке — 5 минут в микроволновке и готово
Забавный и легчайший в выполнении рецепт.
Взяла пару синеньких и сделала закуску-гарнир на все лето: семья просит и на зиму закрыть
Два ингредиента, почти каша из топора: экономия сил, времени и денег.
Легче и сытнее завтрака не придумать: летняя лепешка из цуккини
5 минут и готово! На сковороде проще простого.
Салат с черствым хлебом: думала полный бред — а оказалось спасением в жару. Лучше нашего «помидоры-огурцы»
Хлеб засох, продукты без холодильника долго не лежат — а здесь все так вкусно утилизировала.