Опасный для здоровья продукт попал на полки украинских супермаркетов. Что нельзя покупать

В ходе проверки качества сливочного масла в торговых сетях Украины был обнаружен фальсификат в нескольких партиях товара. Масло известных брендов, популярных у потребителей было изъято из торговли.

Масло каких производителей опасно для здоровья.

В Госпродпотребслужбе обнародовали данные исследований Винницкой лаборатории. Согласно им нарушения были обнаружены в продукции таких марок:

• «Староконстантиновский молочный завод» — масло крестьянское сладкосливочное, жирность 72,6%, ДСТУ 4399:2005;
• «Староконстантиновский молочный завод» — масло сладкосливочное «Экстра», жирность 82,5%, ДСТУ 4399:2005;
• «Коломыйский молочный завод» — масло крестьянское сладкосливочное «Карпатское», жирность 73%, ДСТУ 4399:2005.

В Госпродпотребслужбе уточнили, какие именно примеси обнаружили в указанных продуктах. Согласно выводам экспертов производители добавляли в сливочное масло кроме животных еще и растительные жиры. А они, как известно, могут быть очень вредны для здоровья человека.

Как отметили проверяющие, в украинских супермаркетах в последнее время довольно часто выявляют фальсификат при проверке качества масла. Производители пытаются сэкономить, добавляя растительные масла в сливочное масло, ведь молочный жир значительно дороже. Себестоимость масла становится ниже, прибыль растет. А вот качество продукта серьезно страдает.

Как отличить настоящее масло в супермаркете

Эксперты рассказали как избежать фальсификата и потреблять исключительно качественное сливочное масло. Выбирая масло следует обратить внимание:

• на цену масла — она не может быть низкой, ведь молочный жир является достаточно дорогим ингредиентом;
• на место приобретения — покупать нужно в фирменных магазинах, сотрудничающих с производителем, а не у случайных продавцов на рынке.

Отметим, что с начала военного положения сливочное масло в Украине сильно подорожало. По состоянию на сегодняшний день оно стоит в среднем 63,67 грн за 200 г. Тогда как в начале года его стоимость составляла около 52,17 грн за 200 г. То есть всего за год масло подорожало на 22%.