Почему нашим людям нельзя есть азиатские супы. Как они действуют на мозг
Супы — важная часть азиатской кухни. Они полезны для организма, но некоторым стоит наотрез отказаться от такой еды. О главных противопоказаниях рассказала врач — диетолог Татьяна Солоха.
У наших нет такой подготовки
По словам специалиста, азиатские супы, которые обычно делают очень острыми, нужно есть исключительно с «подготовкой». В Китае, Японии, Корее и других странах люди едят национальные блюда с самого детства. Для них такая еда привычна, а слизистая желудка со временем компенсаторно утолщается — поэтому организм не страдает, отметила диетолог.
Также азиатские супы противопоказаны пожилым людям, детям и пациентам с хроническими заболеваниями ЖКТ: гастритом, язвенной болезнью, панкреатитом или колитом.
«От таких супов нужно отказаться, дабы не испытывать потом неприятности, если идет воспаление», — добавила Татьяна Солоха.
Вызывают зависимость
Для здорового человека, организм которого «не сопротивляется» острой пище, азиатские супы станут хорошим дополнением к рациону. Такие первые блюда низкокалорийные, в них используются «легкие» ингредиенты вроде морепродуктов и овощей, а еще они быстро и надолго насыщают.
Однако единственный «минус» супов заключается в том, что от них может развиться определенная форма зависимости, так как они обладают ярким вкусом — кислым, острым и одновременно сладким. Этот «микс» по-своему воздействует на мозг и дарит чувство наслаждения.
Красота и здоровье - 10 апреля 2024 1739Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Можно ли есть макароны каждый день? Диетологи дали однозначный ответ
Диетологи рассказали, можно ли часто есть макароны..
Вроде не очень популярная каша — а очень полезная. По вкусу легко затмит гречку и овсянку
Врач уверяет: избавит от запоров и высокого давления, снизит риск образования камней в желчном пузыре на 13%.
Напрасно забытое железное правило из СССР.: рис необходимо обязательно мыть не менее 5 минут перед приготовлением. Чем рискуют современные хозяйки
Это касается и бурого, и коричневого, и белого риса любого сорта.
Что нужно есть чаще: говядину или свинину — нутрициолог помогла разобраться
Люди неизбежно сравнивают разные варианты — что же выбрать?.
Самая недооценённая крупа. Полезнее чем другие и значительно дешевле остальных. Вы зря про нёё забыли
Блюдо из детства, содержащее большое количество витаминов и минералов..
Где нужно хранить орехи в холодильнике или шкафу.
Чтобы орехи сохраняли пользу, их нужно правильно хранить.