Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.
![Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.](https://cxid.info/upload/670x/1721818700.jpg)
Чаще всего на завтрак едят овсянку или манку. А в советские годы была очень популярна каша «Дружба», о который со временем незаслуженно забыли. Она готовится из риса и пшена, благодаря чему получается очень сытной. А подавать ее можно как с орехами и фруктами, так и с более «серьезными" добавками, например, с овощной подливой.
Ингредиенты
Вам понадобятся:
- рис круглозерный — 100 г,
- пшено — 100 г,
- молоко — 400 мл,
- вода — 500 мл,
- сливочное масло — 40 г,
- сахар — 1 ч. л.,
- соль — 1⁄2 ч. л.
Способ приготовления
- В кастрюлю влейте воду и вскипятите ее, а затем всыпьте рис и пшено.
- Добавьте щепотку соли и варите кашу около 7-10 минут.
- Периодически помешивайте массу и убирайте пенку.
- Когда вода выпарится, влейте в кастрюлю молоко, а затем добавьте сахар и сливочное масло.
- Отварите кашу до готовности — в среднем на это уйдет еще около 10-15 минут.
- Затем накройте кастрюлю крышкой и дайте блюду немного настояться.
- Подавайте кашу с любыми добавками на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Культура - 24 июля 2024![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов](https://cxid.info/upload/300x/1721837285.jpg)
Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов
Домочадцы обязательно попросят приготовить снова.
![К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки](https://cxid.info/upload/300x/1721760441.jpg)
К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки
Такие хрустящие огурцы стоит попробовать только раз и к другим рецептам больше не вернётесь..
![Вкуснейшие блюда из капусты. Советские рецепты из поваренной книги 1939 года. Знакомые блюда и не очень.](https://cxid.info/upload/300x/1721675886.jpg)
Вкуснейшие блюда из капусты. Советские рецепты из поваренной книги 1939 года. Знакомые блюда и не очень.
В СССР этот продукт выручал хозяек во все времена. Дёшево и сердито.
![«Оливье», но не совсем: Летний вариант этого салата восхитит ваших близких — его всегда мало, лучше приготовить сразу таз](https://cxid.info/upload/300x/1721655544.jpg)
«Оливье», но не совсем: Летний вариант этого салата восхитит ваших близких — его всегда мало, лучше приготовить сразу таз
Предлагаем приготовить необычный летний вариант знаменитого «Оливье».
![Консервация лето-2024: Икра кабачковая по ГОСТу](https://cxid.info/upload/300x/1721639266.jpg)
Консервация лето-2024: Икра кабачковая по ГОСТу
Лето — пора консервации, рассказываем как правильно консервировать кабачковую икру..
![Как сварить кукурузу вкусно. Один маленький секрет.](https://cxid.info/upload/300x/1721554944.jpg)
Как сварить кукурузу вкусно. Один маленький секрет.
Только так нужно варить кукурузу, чтобы она всегда получалась вкусной и сочной..